ใครชอบกินโซบะเย็นหรือบะหมี่เย็นบ้างเอ่ย วันหยุดมาทำกินเองกันดีไหม พบกับ โซบะเย็นทูน่า (Tuna with Cold Soba) เริ่มจากต้มเส้นโซบะจนสุก โปะทูน่าดิบและผักอื่น ๆ สุดท้ายราดน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นน้ำใส
ส่วนผสม โซบะเย็นทูน่า (สำหรับ 2 ที่)
• เส้นโซบะต้มสุก 1+1/2 ถ้วย
• เนื้อปลาทูน่าดิบ (หั่นเต๋าเล็ก) 200 กรัม
• แตงกวาญี่ปุ่น
• แครอท
• ต้นหอมญี่ปุ่นซอย
• งาขาวคั่ว (โรยหน้า)
• ไข่ปลาโทบิโกะ (โรยหน้า) อ่านต่อ