เต้าหู้พุดดิ้งช็อกโกแลต ใส่ช็อกโกแลตและน้ำผึ้ง เติมกลิ่นวานิลลา
วันนี้เราขอเสนอ วิธีทำพุดดิ้ง ทำเองได้ไม่ยากเลย แถมค่าใช้จ่ายไม่เยอะ สามารถทำเป็นเมนูสร้างอาชีพได้เลยแหละทุกคน แถมยังอร่อยถูกปากเราอีกด้วย
สามารถกะรสชาติที่เราชอบได้เลย หวานไปก็ลดน้ำตาล หวานน้อยก็สามารถเติมได้เลย แถมสามารถตกแต่งหน้าตาที่เราชอบได้เลย
ส่วนผสม เต้าหู้พุดดิ้งช็อกโกแลต
- เต้าหู้สีขาวชนิดอ่อน 300 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1/8 ช้อนชา
- ดาร์กช็อกโกแลตหั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม
- วิปปิ้งครีมสำหรับแต่ง
- ถั่วพิสตาชิโอบดหยาบ (สำหรับโรย)
วิธีทำ เต้าหู้พุดดิ้งช็อกโกแลต
1. ตุ๋นดาร์กช็อกโกแลตบนน้ำร้อน คนจนละลาย ยกลง พักไว้
2. ใส่เต้าหู้ กลิ่นวานิลลา น้ำผึ้ง และอบเชยป่น ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด
3. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงไปผสม ปั่นต่อจนเข้ากันดี เทใส่ลงในภาชนะสำหรับเสิร์ฟ นำเข้าแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟแต่งด้วยวิปปิ้งครีม โรยถั่วพิสตาชิโอ