เค้กแอปเปิล เนื้อเค้กใส่แอปเปิลผสมอบเชยหอม ๆ ตบท้ายอาหารคาว
ส่วนผสม เค้กแอปเปิล
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 8 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เนยสด 6 ช้อนโต๊ะ (นำไปอุ่นให้ละลายและพักไว้ให้เย็น)
• ไข่เป็ด 2 ฟอง
• ผงซินนามอน หรือผงอบเชย 1 ช้อนชา
• แอปเปิล 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ผสมกันกับผงอบเชยพักไว้)
วิธีทำ เค้กแอปเปิล
1. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย และผงฟูเข้าด้วยกัน
2. ตอกไข่ลงไป ตีผสมด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน
3. ใส่เนยละลายลงไป ตีผสมให้เข้ากัน
4. ใส่ส่วนผสมแอปเปิลที่เตรียมไว้ลงไปผสมให้เข้ากัน ตักส่วนผสมใส่แก้วประมาณ 1/2 แก้ว (สูตรนี้จะได้ประมาณ 3 ถ้วย) จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด ประมาณ 3 นาที นำออกจากเตา พร้อมเสิร์ฟ ufabet