ยำดอกขจรกุ้งสด เมนูนี้ที่มาพร้อมคุณประโยชน์ ใครสายตาอ่อนล้า เชิญทางนี้


ยำดอกขจรกุ้งสด

ยำดอกขจรกุ้งสด เมนูนี้ที่มาพร้อมคุณประโยชน์ ใครสายตาอ่อนล้า เชิญทางนี้

ประโยชน์ของ "กุ้ง"
ประโยชน์ของ “กุ้ง”

“กุ้ง” มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่เสื่อมสภาพ
มีสารแอ ส ตา แซน ธิ นที่ พบบ่อย ใน ตัว กุ้ง ซึ่ง เป็นตัว ช่วย สำหรับในการ ลด อาการ ตาล้าจากการใช้สายตาเยอะเกินไป รวมทั้ง การเรียนรู้ตัว กุ้ง ยังเจอ อีก ว่ามี สารประกอบ ที่ มีคุณลักษณะ เหมือน สาร คุ้มครองป้องกัน การแข็งตัว ของ เลือด ซึ่งบางทีอาจ มีประโยชน์ ใน กรรมวิธีการฟื้นฟู เส้นเลือดฝอย ของร่างกาย ดังนี้คุณลักษณะ พวกนี้ ก็เลยมีประโยชน์ เป็นอย่างมาก ต่อคนยุคสมัยใหม่ ที่ จำเป็นต้อง จ้องหน้า จอ เป็นระยะเวลานาน ๆ ไม่ว่า จะ ทั้งยัง การทำงาน หรือ เล่น สมาร์ท โฟน ก็ตาม


ส่วนผสมยำดอกขจรกุ้งสด
ดอกขจร
กุ้งสดลวกสุก
หมูสับรวนสุก
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาลปี๊บ
พริกขี้หนู
น้ำพริกเผา
หัวกะทิ
หอมแดงซอย
กระเทียมเจียว
หอมเจียว
ไข่ต้มยางมะตูม

ยำดอกขจรกุ้งสด
ยำดอกขจรกุ้งสด

วิธีทำ ยำดอกขจรกุ้งสด
1. ลวกดอกขจรในน้ำเดือด ตักขึ้นใส่ลงแช่ในน้ำเย็น จากนั้นตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
2. เตรียมกุ้งสดลวกสุก หมูสับรวน กระเทียมเจียว หอมเจียว และไข่ต้มยางมะตูม
3. ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ พริกขี้หนู และน้ำพริกเผา คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่หมูสับ กุ้ง หอมแดง ดอกขจร กระเทียมเจียว หอมเจียว และหัวกะทิ คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูม

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *