พุดดิ้งลูกเกดข้าวกล้องงอก ขนมเพื่อสุขภาพ ลองเลย

ขอลองเปลี่ยนมาทำ พุดดิ้งลูกเกดข้าวกล้องงอก สักครั้ง ใส่นมสดต้มกับข้าวกล้องงอก เติมเกลือกับน้ำตาล ใส่ลูกเกดเพิ่มรสหวาน เสิร์ฟแบบอุ่นก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ

ส่วนผสม พุดดิ้งลูกเกดข้าวกล้องงอก
-ข้าวกล้องงอก 100 กรัม
-ลูกเกดแคลิฟอร์เนีย 50 กรัม
-นมสด 2+1/2 ถ้วยตวง
-เกลือป่นละเอียด 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
-ผงซินนามอน 1/8 ช้อนชา
-น้ำอุ่น สำหรับแช่ข้าวกล้องงอก

วิธีทำ พุดดิ้งลูกเกดข้าวกล้องงอก
1. แช่ข้าวกล้องงอกในน้ำอุ่นประมาณ 3 ชั่วโมง หรือจนข้าวนุ่ม เทใส่ตะแกรง พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ต้มนมสดพอร้อน ใส่ข้าวกล้องงอก คนให้เข้ากัน ต้มต่อด้วยไฟอ่อนจนข้าวกล้องงอกสุกนุ่ม
3. ปรุงรสด้วยเกลือป่นกับน้ำตาลทราย ใส่ลูกเกดแคลิฟอร์เนีย คนให้เข้ากัน ตั้งต่อสักครู่จนนมเริ่มงวด โรยผงซินนามอนตักใส่ภาชนะ นำเข้าแช่เย็นก่อนจัดเสิร์ฟ

ufabet

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *