พิซซ่าไข่ ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รี เห็ด มะเขือเทศ กับแครอท โดนไปแผ่นเดียวอิ่มยันเที่ยง

พิซซ่าไข่ ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รี เห็ด มะเขือเทศ กับแครอท โดนไปแผ่นเดียวอิ่มยันเที่ยง

Pizza Bismarck ไข่เบคอนอูมามิเต็มคำ

ส่วนผสม พิซซ่าไข่

     • ไข่ไก่ 3 ฟอง (สำหรับ 2 คน)
• เห็ดหั่นบาง
• แครอทหั่นเส้น
• ข้าวไรซ์เบอร์รี หรือข้าวกล้องหุงสุก 100 กรัม หรือ 1 ทัพพี
• น้ำปลา
• น้ำมันมะกอก
• พริกขี้หนู (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• มะเขือเทศราชินี

วิธีทำ พิซซ่าไข่

     1. ตอกไข่ใส่ชาม แบ่งเห็ดใส่บางส่วน แครอท และข้าวลงในชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย แต่ไม่ใส่ผงชูรสนะ
2. เทน้ำมันมะกอกลงไปพอเคลือบหน้ากระทะ รอให้ร้อน เทส่วนผสมไข่ทั้งหมดลงไป รอจนไข่เริ่มสุก
3. แต่งหน้าพิซซ่า โรยเห็ดส่วนที่แบ่งไว้ ตามด้วยมะเขือเทศสไลซ์ ตกแต่งให้สวยงาม รอจนข้างล่างเริ่มเซตตัวแล้วพลิกกลับด้าน เทคนิคการพลิกให้ยังคงเป็นแผ่นควรหาจานสังกะสีขนาดเท่า ๆ กับกระทะมาครอบไว้แล้วค่อยกลับด้าน ไข่ก็จะยังคงรูปอยู่ไม่แตก
4. เสร็จแล้วจะได้หน้าตาแบบนี้ จะทานเลยหรือตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมวางซ้อน ๆ กันก็ได้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *