สูตร ปีกไก่น้ำแดง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูไก่ทอด
ส่วนผสมสำหรับทำ ปีกไก่น้ำแดง
- ปีกไก่ 6-7 ชิ้น
- แป้งข้าวโพด 1 จาน
- รากผักชี กระเทียม และ พริกไทย โขรกละเอียด 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต้ะ
- ผักชีซอย 1 ช้อนโต้ะ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต้ะ
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำซุปกระดูก 5 ช้อนโต้ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอดไก่ 2 ถ้วย อ่านต่อ