ทองม้วน ขนมไทยโบราณ โดยดัดแปลงมาจากตำรับอาหารโปรตุเกสให้เป็นขนมหวานของไทย โดยผสมผสานความรู้ด้านการทำอาหารที่มีมาแต่เดิมมารวมเข้ากับวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น ทั้งยังสอนความรู้ดังกล่าวแก่เหล่าสตรีในบัญชา จนตำรับเป็นที่เผยแพร่โดยทั่วไปและตกทอดสู่อนุชนรุ่นหลัง
วัสดุ
เตาอั้งโล่
พิมพ์ทองม้วน
ตะแกรงร่อนแป้ง
อ่างผสม
กระชอน
กะละมัง
ไม้แท่งกลมๆ อ่านต่อ