ข้าวอบหนำเลี๊ยบ ทำง่าย ๆ แค่จับทุกอย่างลงไปผัดรวมกัน

ส่วนผสม ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

• หมูบด
• กระเทียมสับ
• หนำเลี๊ยบหั่น
• ซีอิ๊วขาว
• ซอสปรุงรส
• น้ำตาลทราย
• ต้นหอมซอย
• พริกสดหั่น
• หอมแดงหั่น
• มะนาวหั่น
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์
• แตงกวา
• ข้าวสวยหุงสุก

วิธีทำ ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอเหลือง
2. ใส่หมูสับกับหนำเลี๊ยบ ผัดจนเข้ากันและหมูสุก
3. ใส่ข้าวสวยลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย
5. ตักใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 5-10 นาที จัดใส่จาน โรยต้นหอมซอย พร้อมเครื่องเคียง