กล้วยทอดเจ ทำเองได้ที่บ้าน แจกสูตรที่ทำเองได้ไม่ยาก

กล้วยทอดเจ ทำเองได้ที่บ้าน แจกสูตรที่ทำเองได้ไม่ยาก

เทศกาลกินเจ ทานแล้วได้อะไรบ้าง?
เทศกาลกินเจ ทานแล้วได้อะไรบ้าง?

เข้าสู่ช่วงเทศกาล กินเจ แล้ว เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ว่า การกินเจนอกจากจะได้บุญจากการละเว้นเนื้อสัตว์แล้วยังมีประโยชน์และข้อดีอื่นๆ อีกมากมายเลยนะ ซึ่งวันนี้เราได้รวบรวมประโยชน์ดี ๆ ของการกินเจมาฝากถึง 5 ข้อ จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลย

1.ล้างพิษให้ร่างกาย
ผัก ผลไม้ที่เรากินนอกจากจะย่อยง่ายแล้วยังเป็นกากใยชั้นเลิศที่ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายและการย่อยอาหารของเราทำงานได้ดี เมื่อกินเข้าไปมาก ๆก็จะช่วยขับของเสียและสารพิษที่ตกค้างอยู่ในร่างกายของเราออกมาทั้งยังช่วยแก้ปัญหาท้องผูกที่เป็นปัญหาเรื้อรังสั่งสมมานานของใครหลายคนที่ชอบกินเนื้อ

2.ผิวพรรณเปล่งปลั่งขึ้น
การทานผักและผลไม้มากขึ้น และงดเนื้อสัตว์ ทำให้ร่างกายได้รับวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระแบบเต็ม ๆซึ่งสารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจนในร่างกายทำให้ผิวพรรณของคุณเปล่งปลั่งขึ้นได้ และที่สำคัญเนื้อสัตว์มักจะมีไขมันสูงส่งผลให้ร่างกายผลิตเหงื่อและน้ำมันออกมาบริเวณผิวหนังเยอะอาจส่งผลให้หน้ามัน รูขุมขนกว้าง ผิวพรรณดูไม่สดใสได้ค่ะ

3.ลดความเสี่ยงโรคร้าย
ไม่ว่าจะเป็นโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดและสมองไขมันอุดตันในเส้นเลือด ริดสีดวงทวาร โรคเกาต์ ฯลฯ ถ้าเรากินอาหารเจเป็นประจำเพราะอาหารเจจำพวกผัก ผลไม้มีเส้นใยอาหารที่ช่วยป้องกันมะเร็งช่วยลดคอเลสเตอรอล ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดต่างจากอาหารจำพวกเนื้อแดงและไขมันที่เต็มไปด้วยไขมันที่ไม่ดีและคอเลสเตอรอลตัวร้ายที่คุกคามสุขภาพของเรา

4.ลดความอ้วนได้ (ถ้ารู้จักเลือก)
อาหารเจจะเน้นกินผักและธัญพืช แต่ก็มีแป้งด้วยแล้วยิ่งเราเลือกหม่ำเมนูที่ใช้น้ำมันผัด ๆ ทอด ๆหรือปรุงรสด้วยน้ำตาลมากเกินไปก็ไม่ต้องคิดเลยว่าอาหารเจของเราจะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยลดความอ้วนได้ยังไงดังนั้นถ้าอยากจะเห็นน้ำหนักที่ลดลงเมื่อกินอาหารเจไปได้สักพักก็ต้องเลือกกินเจให้ผอมตามนี้
– เลือกกินข้าวหรือแป้งที่ไม่ขัดขาว เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ลูกเดือย ธัญพืชต่าง ๆ
– เลือกผักใบมากกว่าพืชหัว เพราะผักใบมีคาร์โบไฮเดรตที่น้อยกว่าพืชหัวมากดังนั้นการกินผักใบจะทำให้เราได้พลังงานและปริมาณแป้งน้อยกว่าจึงไม่ทำให้อ้วน
– เลือกกินของนึ่ง ต้ม ตุ๋น ดีกว่าของทอดและผัด เพราะช่วยให้เลี่ยงการกินน้ำมัน ซึ่งมีไขมันอยู่สูง
– ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอควบคู่ไปกับการกินอาหาร

5.สุขภาพจิตดีขึ้น
การกินเจถือเป็นการทำบุญอย่างหนึ่ง เมื่อเราได้ทำบุญ ก็จะรู้สึกสบายใจจิตใจผ่องใส เกิดความรู้สึกที่ดีต่อตนเองส่งผลทำให้สุขภาพจิตในช่วงเวลานั้นดีขึ้นกว่าปกติ นอกจากนั้น คาร์โบไฮเดรตผักและผลไม้บางชนิด ยังมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นเอนโดรฟีน โดพามีนและนอร์อิพิเนฟรินในร่างกาย ซึ่งฮอร์โมนเหล่านี้จะช่วยปรับอารมณ์ให้ดีขึ้นและช่วยให้เรารับมือกับอาการหงุดหงิดได้เป็นอย่างดี

ส่วนผสม กล้วยทอดเจ

• กล้วยหอม 2 ลูก (สุกใหม่ ๆ ยังไม่งอม)
• แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
• งาขาว

วิธีทำกล้วยทอดเจ

1. ผสมแป้งทอดกรอบและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นแว่นใส่ลงในส่วนผสมแป้งน้ำ ชุบด้วยส่วนผสมแป้งทอดกรอบแล้วนำไปคลุกกับงาขาวให้ทั่วทั้งชิ้น
3. นำไปทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟปานกลางจนสุกเหลืองทอง พร้อมเสิร์ฟ

::ufabet::

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *